2011-12-01 すいません 訂正しなければいけないことがあります。 今日からの牛肉フェアに使用している牛なんですが、正確には上州牛・ぐんまけんさん上州牛です。近江牛では、ありません。誤った情報を流してしまい申し訳ありません。 牛肉の味は間違いありませんので宜しくお願い致します。